Vera04
» Hoofdpagina
» Welkom!
Populaire artikelen
Deze toetjes of tussendoortjes zijn uit India komen overwaaien en verzachten elke kruidige maaltijd. De sewai (sawai) is een papje van pasta met melk. De combinatie lijkt vreemd, maar leidt tot een vr…
Taarten bakken met boekweitmeel? Waarom niet. Gebak en cakejes krijgen namelijk een fijne structuur met boekweit. Bovendien is boekweitzaad glutenvrij en notenvrij en dus een goede optie bij allerhand…
Carlstens Fästning (de vesting van Carl en ook bekend als ‘Carlsten’) staat bekend als een van de sterkste vestingen van Europa. Aan de burcht werd ruim 200 jaar gewerkt door gevangenen. Dit strategis…
Het gebruikte basisrecept is misschien wel het meest eenvoudige recept voor fudge dat er bestaat. Een kwestie van alle ingrediënten door elkaar roeren en op laten stijven. En dit lekkers lukt eigenlij…
Genieten van strand, zee en kunstobjecten bij Hunnebostrand in Zweden. Dit vissersdorp heeft letterlijk een hart van steen met een beeldententoonstelling van internationale kunstenaars in een oude ste…
Voorbij Lidköping, aan het Vänern meer, ligt een uniek kasteel. Een slot dat zo ter inspiratie gebruikt kan worden. Mocht je geïnteresseerd zijn in cultuur, erfgoed of flora en fauna, dan is deze baro…
Energiedranken zijn overal verkrijgbaar, waardoor je al snel denkt dat het oké is om ze te consumeren. Een energiedrank zit echter vol suiker, cafeïne en taurine. Vaak zijn extra chemicaliën toegevoeg…
Boekweitmeel werd een tijd in Nederland als ouderwets gezien. De voedingsindustrie richt zich echter steeds meer op mensen met voedingsintoleranties en allergieën. Er komt meer variatie op de markt. C…
Soms moet je even die traditionele keuken uit voor nieuwe ideeën. Zo ook nu, want roti maken is normaal gesproken een arbeidsintensieve klus. Vaak wordt een deegbal gevuld met een vulling – aardappelp…
Bijna elke Surinamer kent ‘kouseband’ en is er mee opgegroeid. En ook al heeft de nieuwe spelling roet in het eten gegooid door het woord ‘kousenband’ te introduceren: deze groente is populair. De naa…